お店の評判を一生懸命落していることに気がつかない飲食店。
基本ができていないのに、テクニックに走ろうとしていませんか? 先日、とある飲食店で思ったこと。 テクニックに走る行く末。 売上が悪いと、ついセールやキャンペーンを打ちたくなります。 そして、セールやキャンペーンをうまくい… 続きを読む »
基本ができていないのに、テクニックに走ろうとしていませんか? 先日、とある飲食店で思ったこと。 テクニックに走る行く末。 売上が悪いと、ついセールやキャンペーンを打ちたくなります。 そして、セールやキャンペーンをうまくい… 続きを読む »
ここ2か月、社外の方とお話する機会を意識的につくるようにしています。 (みなさま、ありがとうございます!) みなさま、とても意識が高くて本当に勉強になります。 そうした意識の高いみなさまとお話していて思う”自分の甘さ”に… 続きを読む »
昨日、ECショップコンサルのKさんにいろいろとお話を伺いました。(Kさん、ありがとうございました!メルマガ楽しみにしています!) 逆風の中からのEC立ち上げ、現場の生々しいやり取りなどなど、普通では聞けないお話を伺うこと… 続きを読む »
いろんな会議やプロジェクトに出ていて、「あれ?みんな、意外と商売の基本の考え方がわかっていないんじゃない?」と思ったことがありました。 なので、ボクがいつも忘れないようにしている商売の基本を考えてみました。 3つのことを… 続きを読む »
ボクの社会人生活は、営業職から始まりました。 そこから、どんなことに興味を持ってきたのか、自分の興味の変遷をサクッと振り返ってみました。 どうしたらモノが売れるのか? 営業なので、売上という成果に結びつけなければいけませ… 続きを読む »